RaMpART Gasztronómia
Cost Controller – Rampart Cégcsoport
Munkavégzés helye: Rampart Központi Iroda, 1146 Budapest, Istvánmezei út 1-5.
Főbb feladatok, munkák:
• Irányelvek kialakítása és az összes bevétel ellenőrzésének biztosítása
• Felelős a vállalat étel- és italkészlet értékéért úgy, hogy megakadályozza és korlátozza a túlzott költségeket minden olyan ponton, ahol a termelés folyik
• Gondoskodik a szabályzatok betartásáról a vásárlás, átvétel, tárolás, kiadás és a bevételek ellenőrzése terén
• Ellátja a vezetőséget az élelmiszer- és italkészlet tervezéséhez és ellenőrzéséhez szükséges eszközökkel
• Felelős az élelmiszerekkel és italokkal kapcsolatos számviteli kivonatok készítéséért, valamint a pénzügyi és statisztikai jelentések időben történő elkészítésének lehetővé tételéért
• Felelős a cégcsoport által üzemeltetett egységeben a kalkulációk, és receptúrák elkészítéséért
• Beszállítói számlák rögzítése
• Kapcsolattartás az osztályokkal, és az üzemeltetett egységekkel
• Napi kapcsolat az üzemeltetési vezetéssel, konyhai vezetőkkel, üzletvezetőkkel
Az álláshoz tartozó elvárások:
• Fruitsys és Quadro Byte vendéglátóipari rendszer ismerete
• hasonló területen (vendéglátás) szerzett tapasztalat
• Problémamegoldó készség
• Precizitás, pontosság, rugalmasság, megbízhatóság, igényesség
• számítógépes ismeret
• Microsoft Office termékek ismerete, használata
Amit kínálunk:
• Versenyképes fizetés
• Mindig pontosan érkező havi fizetés
• Előre látható, tervezhető beosztás
• Fizetett szabadság
• Szakmai fejlődési lehetőség
• Stabil, piacvezető vállalat
• Segítőkész vezetés, fejlődési lehetőség
• Ingyenes személyzeti étkezés (napi meleg étkezés)
• Budapesten kívüli munkába járás támogatása
• Ingyenes parkolási lehetőség