PULTFŐNÖK / MŰSZAKVEZETŐT KERES A PÚDER 🍸✨(igen, azt, aki egyszerre erős a pultban és magabiztos a műszakban)

A Púder Bárszínház nem csak egy vendéglátóhely. Hangulat, kultúra, gasztro és bár is egyben. Most olyan pultfőnököt keresünk, aki műszakvezetőként is megállja a helyét, szereti, ha pörög az élet, és felelősséggel, de stílusosan dolgozik.

A Púder Bárszínház a Ráday utca egyik legizgalmasabb bohém gasztrobárja már 13 éve. Nálunk a lángos mellett a tőkehalsteak legalább annyira megfér, mint a mesék ihlette signature koktélok, ahogy DJ session mellett a komolyzenei koncertek és kiállítások is. Ez a Púder, ahol a romkocsmákat idéző enteriőrben, nemzetközi és hazai ízek legjavából válogathatnak vendégeink, és ami most Téged vár, ha van tapasztalatod a vendéglátásban, szívügyed a vendégek jó hangulata, beszélsz angolul és szívesen dolgoznál egy vidám csapatban!

Mit csinálsz nálunk pultfőnökként?

• Minőségi italokat készítesz, a Púder sztenderdjei szerint
• Aktívan pultozol, vendégeket kezelsz – profin, mosollyal
• Összeírod a pult működéséhez szükséges árukat, segítesz a rendelések előkészítésében
• Figyelsz a rendre, tisztaságra, bárrendre (igen, mindig)
• Betartod és betartatod a HACCP és higiéniai előírásokat
• Koordinálod a napi és heti takarításokat
• Részt veszel leltárban, standolásban, készletkezelésben
• Követed az italtrendeket, ötletelsz, javaslatokat hozol, alkotsz
• Hozzájárulsz az itallap frissítéséhez, mert számít a véleményed!

És amikor műszakvezető vagy?

• Te tartod egyben az üzletet, amikor az üzletvezetők nincsenek bent
• Nyitsz, zársz, kezeled a műszakot
• Koordinálod és támogatod a csapatot
• Ott vagy a szervizben, segítesz, ahol kell: pult, pálya, komis
• Kapcsolatot tartasz a konyhával, hogy minden gördülékenyen menjen
• Kezeled a napi adminisztrációt
(áruátvétel, Fruitsys, terminálok, napzárás)
• Figyeled a vendégelégedettséget, kezeled a panaszokat
• Segítesz a Google értékelések gyűjtésében 
Hogyan oszlik meg a munkád?
• kb. 50% pultos / pultfőnöki munka
• kb. 50% műszakvezetés, főleg az üzletvezetők szabadnapjain

Téged keresünk, ha

• Van középfokú vagy szakirányú végzettséged
• Magabiztosan használod a Wordöt és Excelt
(Fruitsys ismeret = nagy plusz!)
• Angolul is kedves vagy a vendégekkel
• Van legalább 2 év vezetői tapasztalatod
• Tulajdonosi szemlélettel dolgozol
• Megbízható, önálló és proaktív vagy
• Nem ijedsz meg a felelősségtől – inkább motivál

Amit mi kínálunk:

• Kiemelt órabér - tapasztalat függvényében; a vezetői műszakokban töltött időben ezen felül forgalom utáni bónusz
• Magán Egészségpénztár
• Bejelentett teljes munkaidős állás
• Biztos, hosszú távú munkalehetőség egy ismert, szerethető helyen
• Mindig pontosan érkező fizetés
• Rugalmas munkaidő; figyelembe vesszük a kéréseidet, hogy te is tudj tervezni, de mi is számítunk rád a hétvégi beosztásban is! (Heti 3-4 nap munka, változó beosztással.)
• Ösztönző program keretében plusz juttatási lehetőségek
• Szakmai tréningek; ital-, étel-, értékesítési és kommunikációs tréningek
• Csapatépítők
• Támogató vezetőség
• Vidám munkakörnyezet és csapat
• Valódi felelősség és beleszólás

📩 Jelentkezés:

Küldd el fényképes önéletrajzodat a [MUTASD]-re, tárgyban:
„Pultfőnök / Műszakvezető – Púder”