Vezető cukrász
Feladatok:
• Cukrász üzem szakmai menedzselése, felügyelete és irányítása
• A termelőüzem gazdaságos üzemeltetése
• Aktív részvétel a csapat felépítésében és tagjainak szakmai fejlesztésében
• Rendezvényeinkre és üzleteinkbe a kínálat kialakítása, folyamatos frissítése / bővítése, illetve azok minőségi tervezésének és elkészítésének biztosítása
• Részvétel a termelésben és a háttér adminisztrációs részekben
• Termelés minőségellenőrzése
• Folyamatos együttműködés a cégcsoporton belül működő divíziókkal
• HACCP előírások betartása
Elvárások:
• Minimum 3-5 év szakmai vezetői tapasztalat
• Cukrász képesítés
• Konyhai gépek, és berendezések ismerete
• Problémamegoldó készség
• Jó ízérzék
• Fizikai állóképesség, terhelhetőség
• Precizitás, pontosság, rugalmasság, megbízhatóság, igényesség
Előnyt jelent:
• Rendezvény catering területen szerzett releváns tapasztalat
Amit kínálunk:
• Mindig pontosan érkező havi fizetés
• 8 órás bejelentett határozatlan idejű munkaviszony
• Fizetett szabadság és betegszabadság
• Előre látható, tervezhető beosztás
• Szakmai fejlődési lehetőség
• Stabil, piacvezető vállalat
• Segítőkész vezetés
• Ingyenes személyzeti étkezés (napi meleg étkezés)
• Munkába járás támogatása vidékről érkező munkavállalóknak
• Ingyenes parkolási lehetőség
Céginformáció:
A Rampart Gasztronómia az ország egyik vezető rendezvény cateringgel és étteremüzemeltetéssel foglalkozó vállalata. Kiváló szakértelmünkről, kiemelkedő csapatunkról és a legmagasabb minőség iránti elkötelezettségünkről vagyunk ismertek.
Hiszünk abban, hogy a vendéglátás több mint üzlet – ez a közösségépítés legfontosabb színtere. Kis, exkluzív eseményektől kezdve a nagyszabású magán- és vállalati rendezvényekig teljes körű catering szolgáltatásokat nyújtunk, amelyek a modern és elegáns stílustól a letisztult és egyedi megjelenésig terjednek. Célunk, hogy vendégeink számára felejthetetlen élményt nyújtsunk különböző helyszíneinken.
Jelentkezés módja:
A jelentkezéseket fényképes önéletrajz formájában várjuk a [MUTASD] email címre „vezető cukrász” megjelöléssel.