Leon Osteria munkatársat keres
konyha tagjaként felelős leszel egy adott szakaszért, biztosítva, hogy az ételek elkészítése és tálalása megfeleljen éttermünk magas szintű elvárásainak. Szorosan együtt fogsz dolgozni (séffek irányítása alatt) a csapattal a konyhai munka zökkenőmentes lebonyolításáért.
Feladatok:
• Ételek előkészítése, főzése és tálalása a receptura és kalkuláció szerint
• A legmagasabb szintű ételminőség és higiénia biztosítása a nap minden szakában!
• pályádon feladatok időben és rendszerezetten történő elvégzése
• Alapanyagok készletének kezelése és megfelelő tárolás biztosítása
• Együttműködés a konyhai csapattal a zökkenőmentes szolgáltatás biztosítása érdekében
ELŐNY:
• hasonló pozícióban eltöltött idő.
• Erős ételhigiéniai és biztonsági ismeretek
• Szenvedély a főzés iránt és kreativitás a konyhában
• Képesség a teher alatti munkavégzésre és csapatmunkára
• Kiváló kommunikációs és szervezési készségek
• Rugalmas munkavégzés hétvégén, este és ünnepnapokon, ha szükséges
AMIT KÍNÁLUNK
• versenyképes hivatalos bejelentett bruttó fizetés, juttatási csomag (bonusz + szervízdíj)
• betanulási idő
• vasárnap csak félnapos nyitva tartás
• fix hétfő és kedd szabad + 1 nap
• munka ruha biztosítás
• személyzeti étkezés, kávé, védő ital
• személyzeti helyiségek (öltöző, mosdó, zuhanyzó, kantin)
• Pozitív és inkluzív munkakörnyezet.
• Szakmai fejlődési és előrelépési lehetőségek a cégen belül.
• Dinamikus és támogató munkakörnyezet egy izgalmas új étterem megnyitásakor
• Biztos magyar tulajdonú támogató háttér
• magasan felszerelt konyha
• jól gépesített munka területek
ha felkeltette érdeklődésed, várom önéletrajzod a [MUTASD]-ra köszönöm!